Cuchillo de Chef Pro S, 20 cm

Descripción

El cuchillo de chef de la gama PROFESSIONAL «S» se distingue por su impresionante calidad y diseño. Este robusto cuchillo con una hoja lisa de 20 cm facilita el corte y picado de hierbas frescas y vegetales crujientes, haciendo más sencillo tu trabajo diario en la cocina. Incluso piezas grandes de carne pueden cortarse sin aplicar presión, y podrás despiezar pescado con facilidad. La hoja FRIODUR® con una retención excepcional del filo ha sido perfeccionada mediante un proceso especial de endurecimiento al hielo. Este cuchillo de chef es también un cuchillo SIGMAFORGE®. Forjado a partir de una sola pieza de acero, es muy duradero, resistente y garantiza un rendimiento de corte óptimo. El mango de plástico impresiona con su diseño de tres remaches así como su manejo cómodo. Incluso después de un uso prolongado, el cuchillo de chef sigue siendo cómodo de sostener.

• V-edge: un proceso de dos etapas que resulta en un filo simétrico fino con un ángulo de cuchillo de aproximadamente 15 grados por lado.
• Cuchillo SIGMAFORGE®: forjado con precisión a partir de una sola pieza.
• Hoja endurecida al hielo FRIODUR® para una durabilidad excepcional del filo y resistencia a la corrosión.
• Mango sintético ergonómico remachado para un trabajo sin fatiga y seguro, con tang expuesto.
• Collarín estándar que proporciona una transición perfecta entre el mango y la hoja.
• Apto para lavavajillas, pero se recomienda lavar a mano.
• Hecho en Alemania
• Garantía de un año por defectos de fábrica. No cubre daños por abuso o uso inadecuado del producto.